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　　半島真人美國人看待甜點口角常熱愛的，少許經典的美國甜點，好比巧克力曲奇餅幹、布朗尼蛋糕和各樣各樣的派，都是咱們對比熟練的。本日咱們就來清點一下美國各個州的代表甜點吧！

　　夾心白蛋糕是一種海綿蛋糕，內中尚有山核桃甜點、葡萄幹和椰子等，然後用波旁威士忌浸泡，看待這種蛋糕來說，威士忌的質料也很緊要。終末正在蛋糕上撒上一層白色糖霜。

　　這種蛋糕起碼正在19世紀末就存正在了，由于它一經正在阿拉巴馬州的展覽會上獲取了第一名，于是也叫“獎品蛋糕”。

　　而看待熱烤阿拉斯加的出現者有各樣各樣的說法，不過簡直可能堅信，這道甜點最初是正在1867年出現的，爲了緬想和慶賀當時美國從俄羅斯帝國買到阿拉斯加州。

　　正在亞利桑那州，最愛油炸蜜糕的仍然納瓦霍人（納瓦霍是美國最大的印第安部落）。這種酥脆的油炸糕點是從古板的納瓦霍甜點演變而來的。

　　面粉、發酵粉、黃油、水和牛奶揉成面團，然後切成三角形或正方形的薄片，然後實行油炸，油炸好後加上糖、肉桂和蜂蜜等。

　　负鼠是一种有袋类的哺乳动物，时时能看到负鼠妈妈背着一群负鼠宝宝举措的画面——不表，阿肯色州的负鼠派是一种甜点，食材也和负鼠没有任何干系，之于是叫负鼠，是由于负鼠是一种特长装死的动物，美国人用“伪装负鼠（play possum）”来描述装死、装傻等。

　　而這道甜點便是基于如許的寄義，表達了甜點輪廓的“詐欺性”。負鼠派頂上有很厚的鮮奶油，把豐富的餡料層給文飾住了，內中囊括巧克力淡奶和奶油芝士、酸奶油或香草布丁等。負鼠派的酥皮是用山核桃做成的，終末還會撒上一層山核桃碎或巧克力。

　　邁耶檸檬是檸檬和橙子的雜交種類，正在加利福尼亞州多量種植，因爲它們的甜度、酸度較低，色彩也是討喜的深黃色，于是常被放正在甜品或菜肴中。

　　迈耶柠檬蛋糕自1970年代首先被米其林名厨艾丽丝·沃特斯（Alice Waters）扩张，其后又受到美国度政女王玛莎·斯图沃特（Martha Stewart）的亲爱，着名度慢慢攀升，其后成为了加州的代表甜点，假设你去加州，可能品味看看~

　　木柵桃孕育正在科羅拉多州的西部斜坡帶，它香甜適口，並且極度多汁，格表適合做成桃派。

　　正在夏末，尚有木柵桃節，可能品味到各樣木柵桃做成的美食，並且也會有慶賀可能撫玩。

　　這種曲奇餅幹正在康涅狄格州格表受接待，古板而可口，首要由糖、肉桂、黃油、雞蛋和面粉做成，烘烤過的餅幹表皮開裂吃起來略脆，尚有帶著黃油的香甜味。

　　不表思尼克塗鴉曲奇餅幹並非開始自美國，而是來自德國，廣大以爲，它是早期德國移民帶來的。

　　2009年，桃派被指定爲特拉華州的官方甜點。特拉華州種植桃子史冊修長，現正在桃園的數目有所刪除，不過本地人仍然很愛桃派，正在家裏也會時時創造。

　　酸橙派受到本地人的親愛，也是本地的美食招牌。統統佛羅裏達州都能找到它，不過假設你要吃到可口的酸橙派，仍然要遴選新穎的手工榨造的酸橙汁做成的酸橙派甜點，並且上面加了奶油的才是正宗的。

　　甜蜜多汁的桃子和厚厚的面糊完滿地搭配正在了一同，終末加上一勺香草冰淇淋，這便是佐治亞州的桃派。

　　正在佐治亞州的任何地方都能找到這道甜點，吃的時期記得同時吃焦糖色的邊邊和黏糊軟嫩的中央部位哦。

　　夏威夷的刨冰不是把冰塊直接碾碎，而是從冰塊上刮下超薄超細的龍腦做成。然後正在上面淋上絲絲糖漿，滲透冰內中，再以本地生果調味，好比番石榴、菠蘿、百香果、芒果或荔枝等。

　　這並不是真正的馬鈴薯，而是可可粉做成的香草冰淇淋，輪廓看上去像是馬鈴薯罷了。終末再正在冰淇淋上放鮮奶油和巧克力碎。

　　布朗尼蛋糕于1893年正在芝加哥帕爾默之家旅館的廚房裏降生，其後發告竣美國以致環球其他很多國度的首要甜點。

　　巧克力布朗尼是正在19世纪闻名寒暄花伯莎·帕尔默（Bertha Palmer）的指点下出现的，并正在哥伦比亚展览会寰宇展览会上展出，正在这之后这款巧克力蛋糕急忙时兴开来，当前，仍可能正在帕尔默希尔顿旅馆（Palmer House Hilton）品味到它。

　　奶油派是印第安納州的特質美食。奶油皮裏包裹著芬芳的香草蛋奶沙司，是一種能讓人出現速笑感的甜點。

　　這是一種正在家裏就可能做的甜點。和其他甜點比擬，scotcheroos顯得有些低調，沒有太甚都麗的輪廓，不過吃起來卻韻味實足。愛荷華州的少許緊要場面，好比誕辰群集、結業儀式以及假日群集、宗教群集，都市顯現這道甜點。

　　Scotcheroos的食譜最早顯現正在1960年代，把米糊和糖、玉米糖漿、花生醬和香草攙雜正在一同，然後加上溶化的巧克力和奶油硬糖等創造而成。

　　這種曲奇開始可以是德國或荷蘭，或者1870年代被帶到堪薩斯州，繼而時興開來。現正在曾經成爲聖誕節的主食，可能正在面包店裏置備，也可能正在我方家裏烘烤。

　　1950年，它正在一個客店中降生，隨後風行了起來。不表到現正在爲止，德比派的出現者克恩家族依然保管著食譜，沒有對表公然。不過市情上的德比派實正在太漫溢了，他們乃至爲此打起了訟事。

　　這本來便是一品種似甜甜圈的油炸糕點，法國人帶著它來到了美國的途易斯安那州。現正在，途易斯安那州的許多咖啡廳，都有供應beignets。

　　緬因州是美國野生草莓的首要坐褥地域，藍莓派也是該州的官方甜點。簡直每個緬因州家庭都有一份珍惜的藍莓派食譜。

　　緬因州的藍莓比其他藍莓要更幼，色澤更亮，滋味也更芬芳。所以，他們的藍莓派獨具韻味，色彩也尤其深厚。

　　史密斯島蛋糕開始于史密斯島，是一種夾著巧克力糖衣的6-12層鮮黃色蛋糕。糖霜滲透到蛋糕的每一層，于是吃起來很潮濕，也很可口。

　　1856年，波士頓奶油派正在波士頓的歐米帕克豪斯旅館降生，然後就不逗留正在他們的菜單上。

　　兩層蓬松的海綿蛋糕夾著糕點奶油餡，再配上巧克力蛋卷和餐廳的招牌白色蜘蛛網糖霜，是很完滿的甜點。

　　法奇軟糖是密歇根州的麥基諾島特産。傳聞正在旅遊旺季，每天手工創造的軟糖約爲10,000磅（4,535千克）。

　　盡量法奇軟糖並不是島上出現的，不過自南北打仗終結此後，軟糖創造的古板就曾經存正在了。

　　這道甜點現實上沒有七層，不過卻有七種因素：黃油、全麥餅幹屑、椰子碎、巧克力片、奶油糖片、甜煉乳和堅果。

　　這是一種芬芳的巧克力蛋糕，玄色的巧克力就像密西西比河兩岸的泥漿相似厚相似黑，所以而得名。密西西比軟泥派便是正在一層脆皮的巧克力上塗上濃濃的巧克力醬做成。

　　盡量寰宇各地的巧克力蛋糕品種繁多，但密西西比州的泥餅務必是最好的。這種好笑的芬芳的巧克力蛋糕，像密西西比河兩岸的泥漿相似厚，那麽黑，所以得名于多，它是正在巧克力脆皮餡餅上塗上芬芳的巧克力醬而成。

　　傳聞，一個面包師正在創造蛋糕糊的時期，把黃油和面粉的比例搞錯了，結果做出了一個扁平而堅固的蛋糕——這也便是咱們分明的牛油蛋糕。

　　牛油蛋糕吃起來黏稠而又耐嚼，加上上面的甜奶油奶酪層，口感萬分雄厚，和咖啡很配哦。

　　越橘當季的時期，可能買到各樣越橘創造的産物，用的有唇膏、番笕等，吃的有奶昔、煎餅等，不過最受接待的仍然越橘派了甜點。

　　Kolaches開始于捷克，是一品種似于迷你派的幼型半甜糕點。中央是新穎生果或果凍，常見的有漿果、李子和杏子口胃。

　　內達華州有濃密的巴斯克氣味，最早的巴斯克移民于1800年代中期就達到了內達華州。本日，每年都有巴斯克節，慶賀巴斯克人的史冊、文明和飲食，而巴斯克蛋糕是不行或缺的一片面。

　　正在新罕布什爾州，蘋果酒是該州的官方飲料，而正在蘋果采摘時節（秋季），蘋果酒甜甜圈更是隨地可見。從幼攤到面包店、餐館，都可能找到它。這種甜甜圈被浸入鮮榨蘋果酒中，獨具韻味。

　　鹽水太妃糖是新澤西州職位最高的甜食，不表正經上它不算甜點，于是該州的官方甜點便是具故意大利血統的奶油煎餅卷了。

　　奶油煎餅卷開始于西西裏島，鮮榨正在新澤西州的任何一家意大利面包店都可能找到。

　　Biscochitos是一種餅幹，由肉桂、糖和八角做成，入口即化，香甜適口，從婚禮、周年緬想日到結業儀式和聖誕節等各樣節日慶賀場面都能找到它。

　　經典的紐約芝士蛋糕奶油味芬芳，而香草填充了韻味。芝士蛋糕的竅門正在于多量應用奶油芝士，這有幫于蛋糕的致密質地和雄厚的口感，當然，酸奶油和新穎檸檬汁也很緊要。平凡，蛋糕上還會放草莓或櫻桃醬。

　　北卡羅納州是全美種植薯類最多的州，于是紅薯派的時興絕不稀罕。一首先，飽腹感強的紅薯派是舉動主食，其後才舉動一種甜品。

　　北達科他州的許多招牌美食都是德國移民帶來的，不表六月莓派是他們我方的特産。

　　六月莓，也叫薩斯卡通莓，首要孕育正在加拿大和美國中西部地域，它比藍莓更幼，更藍，並且還帶著些許堅果味。

　　這種甜點便是裹著巧克力的花生醬球，輪廓雷同于俄亥俄州的鹿眼樹（buckeyes），所以得名。這是一種令人上瘾的可口甜點，其配方最早可追溯至1960年代。

　　油炸派可能追溯到1800年代，那時期厲寒的冬季，油炸派是牛仔們最喜愛的食品之一。

　　現正在正在俄克拉荷馬州，許多市廛都市賣油炸派。油炸派有甜味也有鹹味，當然，甜味最受接待，特別是果味實足的原味派，有櫻桃、桃子、杏子、菠蘿、黑莓、蘋果和山核桃等口胃，除此除表，你也可能考試一下奶油夾心派。

　　黑莓派選用的黑莓是馬裏恩黑莓（marionberry），被稱爲黑莓裏的赤霞珠，比淺顯黑莓更大、更甜、更多汁，于是這種黑莓派的滋味也尤其可口。

　　香蕉船是風行環球的甜點，這是一種香蕉、巧克力醬、焦糖糖漿爲原料的聖代冰淇淋，降生于1904年，隨後時興開來。不得不說，香蕉和冰淇淋的勾結真的是絕了！

　　正在羅德島，這種甜甜的油炸面團處處都是，少許狂歡節日、集會或陌頭派對裏都能找到它。

　　不表一首先，這種油炸面團是爲了創造披薩而生，不表終末沒有增加披薩調料，而是正在油炸後撒上了多量的糖分，效果了這種甜點。

　　一位叫克莱尔·查普曼（Claire Chapman）的糕点师于1997年发理解椰子蛋糕，其后受到名士追捧后，就此知名了。

　　南卡羅來納州的椰子蛋糕知名到許多人特意爲了它來到本地，尚有很多新娘把它舉動了我方的婚禮蛋糕。

　　這是一種源自歐洲的甜點，而南達科他州自身就有許多來自德國、挪威、瑞典和丹麥的移民，于是它的時興也層見叠出了。

　　Kuchen正在德語中只是蛋糕的有趣，而正在南達科他州則指的是充滿蛋奶的酥京彩糕，搭配各樣生果，最常見的有杏子、桃子和蘋果等。

　　疊蛋糕看起來像是疊起來的煎餅，不過它是用一層層硬而堅固的烤面團以及蘋果片、糖和香精做成的。然後把蛋糕包裹好，再放正在冰箱裏冷藏（起碼要留宿）。

　　盡量許多州都以爲派應當是屬于我方的甜點，不過終歸山核桃樹是得克薩斯州的州樹甜點，于是山核桃派被稱爲得克薩斯州的官方甜點也是有理有據的。

　　簡直每個美國度庭都有我方的山核桃派食譜，它不只僅是得克薩斯州的甜點，也是全美最受接待的甜點之一。

　　果凍正在猶他州很受接待，以致于每年2月的第二周被定爲了“果凍周”。正在猶他州鹽湖城冬季奧運會時間，尚有一個官方的JELL-O別針，代表了整座都邑對果凍的熱愛。

　　許多人以爲佛蒙特州的官方甜點應當是蘋果派，不過佛蒙特州的楓糖漿正在全寰宇都是著名的。楓糖漿做成的冰淇淋正在佛蒙特州存正在了許多年，並且萬分受接待。

　　象棋派是一種容易的甜派，內中充滿了適口的玉米蛋奶沙司，是美國經典的甜點。

　　现实上象棋派和象棋没有任何干系，为什么叫象棋派有两种可以的证明，一个是和南方面包师的口音相闭，“just pie（只是个派）”听起来像“chess pie（象棋派）”；尚有一个是这种派是早期移民带来的欧式芝士蛋糕，而芝士（cheese）被误以为是象棋（chess）。

　　華盛頓州種植了許多蘋果，它是美國最大的蘋果坐褥州，而蘋果相幹的食譜就正在本地很時興。

　　蘋果酥便是把蘋果切成薄片或塊狀，然後放正在一個盤子裏烘烤，然後再放上黃油、面粉和紅糖的攙雜物，吃起來底部柔弱，而頂部酥脆。

　　糖蜜餅幹正在美國其他地方並不多見，一首先是舉動必定品而降生的。西維吉尼亞州的許多村莊家庭都是用糖蜜來舉動甜味劑，直到二戰終結後才用精造糖來代替。

　　克林格是歐洲移民帶來的另一種點心，最初是荷蘭的一種椒鹽脆餅。1800年代末，克林格被帶到威斯康星州，然後風行開來。

　　本地人把它的配方略微調理了下，本日時興的版本是橢圓樣子，上面有糖霜的點心。古板的口胃是杏仁，漿果味和堅果味也很時興。

　　不管你喜爱柔弱耐嚼的仍然脆脆的口感，牛仔饼干都可能知足你，这种曲奇饼干同时有酥脆和柔弱的口感。窍门正在于椰子片和巧克力片，可能让内部依旧潮湿，而糖和起酥油会让表层变得酥脆。加上燕麦和山核桃的粉饰，吃起来万分可口。嗜甜的美國人最喜愛吃什麽？看看美國各州的代表甜點就懂得了