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　　跟著中高考的鄰近，考生們即將迎來人生中一次緊要的挑釁。正在這閉頭工夫，合理的飲食安頓不光能爲考生供應必定的養分，還能幫幫他們連結傑出的身體形態，以最佳的心靈臉蛋招待考察。中山大學孫逸仙回憶病院臨床養分科主任陳超剛主任醫師提示寬民多長，中高考飲食安適是首要，養分平衡是主旨。其它，預防充沛的蘇息、減弱的心態與適度的運動，是幫力考察發揚出最佳秤谌的法寶。

　　考察時刻，飲食不求形式百出，應以安適、平衡半島真人、養分爲首要規則，多樣化的飲食能爲考生供應全部平衡的養分主食。家長應連結考生的平居飲食習性，合理搭配一日三餐。以谷類爲主食，輔以稀罕生果、蔬菜，同時適量攝入魚、禽、蛋、瘦肉等優質卵白質。實在攝入量可參考中國住民夥食浮圖的創議，確保考生得回全部平衡的養分。

　　一頓養分豐厚、搭配合理的早餐，或許爲大腦供應充沛而漫長的能量，進而高效進修。考察時刻，早餐質地尤爲緊要。考生從吃完早飯到考察閉幕，往往需求3幼時以上的韶華，乃至更久，假設早餐粗心大意，就難以擔保血糖安靜，進而影響考察成果。合理的早餐創議搜羅充沛的谷類，比如饅頭、粉面和/或包子等，輔以少量的粗雜糧（玉米半根、燕麥2勺或紅薯1幼條等）動作早餐主食，再加上奶和蛋等優質卵白質的食品半島真人，少量的堅果或蔬果等。

　　卵白質類食品需較多胃酸和卵白酶來消化，氨基酸被羅致後的後期收拾也鬥勁繁複，因而，食用大方的高卵白食品會給胃和肝髒帶來較大的壓力。況且，脂肪多的食品排空慢，需求更多的膽汁來幫幫消化。換句話說，考察時刻，考生的壓力較大，更需求食用平淡、純粹的食品。是以，家長正在烹饪食品時，應盡量揀選平淡的格式，削減煎炸、辛辣、重油等烹饪法子，以低落胃腸責任，幫生連結傑出的身體形態。

　　考前飲食，食物安適排第一，保護身體不出題目，考察發揚尋常最緊要。高考鄰近，考前天氣酷暑，食品容易變質，創議家長們揀選正道商超、墟市，采辦稀罕衛生的食材。家庭加工創造食品時，要預防生熟分裂、燒熟煮透。同時，預防片面衛生，餐前洗手，盡量正在家、學校食堂就餐，削減表出用餐，以防“病從口入”。

　　中高考時刻天色酷暑，考生應妥貼增長飲水量，以保護身體的水分均衡。白開水是最佳的補水揀選，宜少量多次飲用，避免一次性大方飲水。效力飲料只適合特定人群或正在特定前提下飲用，不辦法考生飲用效力性飲料。若平常沒有喝，中高考時刻也不要試驗。飲用濃茶、咖啡等也需嚴慎，避免其神經興奮及利尿功用影響睡眠和考察的尋常發揚主食。

　　一、不要貪涼“暢速”。太甚貪食冷飲和産氣飲料恐怕導致胃腸消化羅致效力錯雜，影響考生健壯。

　　二、不要食譜“大變臉”。考察時刻，考生飲食應連結平居習性，避免遽然改良食譜，影響胃腸消化羅致。是以，正在中考高前一個月養成合理搭配和傑出的飲食習性，擔愛護分平衡、胃腸耐受、食物衛生，有這三個因素，才略更安適釋懷。

　　三、不要任性進補。家長應遵照考生實踐情形，合理添補養分，避免盲目進補導致身體責任加重。假設考生確鑿存正在免疫力低下、精樣子狀欠佳或其他身體情狀，而需求進食補品或養分品的話，則有需要找閉系專家接頭，舉辦針對性地添補。不然恐怕對考生身體有必定的影響，得不償失。

　　四、不要不器重。家長應賜與足夠器重，合理安頓考生飲食。需要時，可能到病院養分科求教授分師，拿一份專屬的學生養分食譜，依照食譜盤算和烹饪主食。家長可多烹饪少許種類，讓學生有更多揀選，比如早餐多幾份主食，不光有包子饅頭，又有炒粉炒面，讓學生吃飽後欣喜上學與考察。午晚餐多幾份菜肴，比如2-3種蔬菜類的菜肴，2-3種高卵白菜肴，吃飽主食和種種食品，如此才略供應充沛的養分。

　　五、不要任性吃道邊攤食物。道邊攤食物恐怕存正在衛生題目，家長應親身爲考生烹饪食品，確保。中高考時刻還要特殊預防飲食衛生，生吃瓜果要用開水燙洗或消毒，也勿任性采辦和進食種種零食，免得釀成腸胃不適。

　　爲緩解告急心情和心緒壓力，煽動食欲，陳超剛主任醫師給寬民多長們保舉三款安神健腦食譜，幫力考生信念滿滿迎考察。

　　蓮子15粒，參加米中同煮，熟後，再參加百合若幹，幹龍眼肉5個，再煮熟後即食。若考生口胃喜歡偏甜，可加少量白糖。適協作夜宵時加餐，可趕速添補能量，又有幫安神幫眠的收效。

　　燕麥或麥片20克，參加核桃粒2幼勺，煮熟後參加牛奶或酸奶。燕麥富含澱粉、夥食纖維和必定的卵白質，有利考一生衡養分，連結大腦充斥生氣。核桃富含人體必定脂肪酸亞麻酸主食，後者可天生有幫促智的DHA。且核桃含鎂豐厚，加上牛奶中含有豐厚的鈣，有幫安靜神經精樣子緒功用。適合動作晚餐後的甜品。

　　胡蘿蔔炖爛壓碎，參加少許肝泥，同打碎的雞蛋一同造成羹，可動作午餐或晚餐的一種菜肴。胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素，肝泥中維生素A，都有保護視網膜健壯，連結更好眼光的功用。且β-胡蘿蔔素有抗氧化功用，以及肝髒、蛋黃中豐厚的、礦物質，可添補永恒過多進修、太甚用腦用眼所損耗的養分。

　　最终，陈超刚主任医师夸大，本年全民养分周的传播中心是“奶豆添养分，少油更健壮”。正在考生中高考前预备和考察时刻，家长可认为考生供应充沛的奶成品和豆成品，同时削减油脂摄入，帮力考生健壮迎考。半島真人爲夢想添“食”力中高考投入沖刺期速來收下這份大師食譜主食