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烹调杂粮适口 山西兴县喜获“杂粮美食厨师之乡”殊荣
9月20日,正在2024中國(山西)食物餐飲旅遊展覽會暨第九屆中國山西面食文明節上,呂梁市興縣喜獲“雜糧美食廚師之鄉”聲望稱呼雜糧,呂梁市政協副主席雜糧、興縣縣委書記喬雲代表該縣接牌。 近年來,興縣繼續履行雜糧家産“特”“優”“高效”成長策略,與中國農科院配合共修天下雜糧出産雜糧、供應、培訓實訓、試驗樹模和種子基地雜糧,告成舉辦第八屆中國(山西)食物餐飲旅遊展覽會暨首屆中國山西(興縣)雜糧面食文明節、2023國際幼米年學術年會、第五屆中國幼米家産成長大會暨中國(興縣)首屆雜糧家産展覽會、2024年天下雜糧家産成長換取會暨中國作物學會食用豆專委會會員大會。 截至目前,兴县先后荣获“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都邑”“中国生态好食材杂粮基地”“山西优质杂粮之乡”等声望称呼。本年9月杂粮,兴县告成举办2024中国(山西)食物餐饮旅游展览会暨中国兴县杂粮美食文明周,再次荣获“晋菜·晋味家产基地” “杂粮菜品研发基地” “杂粮美食人才培训教学基地” 等声望称呼。 此次荣获“杂粮美食厨师之乡”声望称呼,将进一步擦亮“兴县杂粮宴 强壮中国宴”美食物牌,帮推“兴县杂粮 中国好粮”这张咭片走出山西、走向天下,真正让杂粮家产成为兴县饱动乡间复兴的首要支柱家产,成为老区百姓增收致富、合伙充沛的大家产。烹调杂粮适口 山西兴县喜获“杂粮美食厨师之乡”殊荣