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　　李蘭芳，30多歲，太原女士。要是不是機遇偶然，返回桑梓，當上太原市歐米奇西點西餐職業培訓學校先生，她也許只是個有點名氣的西點師，不會正在山西烘焙改進興盛的道途上留下印迹。她教學四五年，令己方的人生再改進高。

　　早上，李蘭芳迎著第一縷陽光走進教室，著手了一天的教學事業。她陪著學員挑選食材，用細膩的雙手揉面、打蛋，每一個步伐都充滿了對美食的熱愛甜點。

　　學員大家是年青人，爲己方的笑趣喜愛和改日職業興盛計劃出途半島真人。據此情景，正在教學進程中半島真人，李蘭芳額表珍貴實操。她總結了一套“兩心”“三勤”的“學徒心法”，即對才具研習要靜心、細致；實踐操作要“嘴勤”“手勤”和“腿勤”，令學員受益頗多。

　　俗話說“技不壓身，才不壓人”。她時時教導學員，陸續研習和駕禦新才具，可能鞏固己方的才幹和信仰，從而正在任場上擴充凱旋機緣。爲這，她自購500多本專業書本，猜測鑽研；更新教學綱領4次、編寫教材6本，踴躍脹動教學結果。

　　目前，她帶出的200多名學員就業于各大烘焙連鎖店甜點，個中有的已職掌本事研發和治理職員，成爲企業臨蓐骨幹。

　　看待李蘭芳人生起步遭遇的第一件幸事，該當是她報考了青島旅館治理學院，研習西點創造。女孩子對甜甜的食物老是充滿誇姣遐思。她正在學校好學好問，陸續鍛煉己方的本領。

　　2007年，她卒業後正在青島奧運村洲際旅館當上了西餅房工頭。遇上爲宇宙各地的風帆運策動供應飲食的機緣，本領獲得很好的磨練。4年後，她進入澳門一家旅館，正在這裏，她裱花、烘焙、甜品、咖啡、巧克力、餅幹等，樣樣能幹，很速成了一名萬能西點師，措辭也有了足夠的底氣。

　　她先是职掌旅馆西饼房东管。2016年，着手独立控造西点连锁品牌“la rose”澳门区两家店的统共模范甜点。2017年，又担负起澳门网红店“chabei”的运营甜点。其间甜点，她多次为澳门特首办事并取得澳门厨艺大赛银奖，本事和治理秤谌都节节攀升。

　　她投入了多場競爭，依附絕對勢力，展現了己方的上風甜點。先後奪得省第七屆焙烤職業才具大賽西式面點師項目第一名，第二十四屆天下焙烤職業才具競賽糕點修飾師才具競爭銅獎、山西賽區金獎，“山西省焙烤行業本事好手”和“太原市十佳烘焙師”等信譽稱呼。她正在西點創造中融入山西元素的鬥膽改進，爲她的收獲加添了一抹亮麗顔色。

　　她创造的山西特性面包“晋米果”，正在2023年的太原市第四届餐饮业职业才具大赛中备受好评。这款面包的玄色表形策画表达了山西煤炭文明，内馅采用沁州黄幼米、万荣大黄甜杏干和山楂蜜饯等，不只表皮酥脆、内部优柔且富饶目标，还拥有丰饶的养分价钱，烘焙中融入对桑梓的爱，以及山西文明对精神的滋补。半岛真人“太原市十佳烘焙师”李兰芳 太原幼姐的精神甜点