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　　入冬之後，日子有些難熬。舉動冰冷，鼻腔裏幹幹悶悶地癢，喝好幾杯水仍舊撕不完的嘴巴死皮，午飯後被冷氛圍包括的困意，念去吃頓熱乎的。

　　相聚的意旨就正在于此，收到好恩人約飯邀請確當下，對難熬的掃尾職責也會立馬變得心靈滿滿。

　　剔透剔透的肴肉頂部是用普洱茶底做成的肉凍，軟軟滑滑甜點，搭配上鹹香的豬肘，是Q彈好嚼的雙重口感，適合牙口欠好的白叟和幼恩人。

　　我更笃愛這道冷吃牦牛肉，能夠打包回去，翻開一部影戲，倒一杯酒來當下筵席的水准。

　　牛肉粒非凡緊致有韌勁，骰子巨細更好入口。肉筋和肥肉很少，甜辣微麻的口感也更爲民多半人所經受。

　　先上鍋底，咱們選的是野果酸湯和茶葉火腿。茶葉鍋底裏出席了陳皮、古樹普洱茶和一種叫做螃蟹腳的寄生植物，咱便是主打一個攝生局。

　　仙氣飄飄的海鮮拼盤裏有鮑魚、羅氏蝦、蘭花蟹和青口貝，新奇水准所見即所得。

　　帶著汁水撈起，酸湯裏仍舊自帶百香果、多依果、香茅草和檸檬草的奇特香氣。再正在蘸水裏滾動一圈，鮮嫩脆爽，泛著微微的酸甜，極端開胃。

　　乘隙下點鮑魚，蘸一個更重口一點的蘸水。彈牙脆韌，便是要戒備好煮的時長，煮太久真的很難下口。

　　我從來對種種丸子無法拒絕，例如這個蝦滑，透亮圓潤甜點，看得出來蝦的用料是不錯的。

　　吃了太多肉，吃點素菜來清清口。野菜拼盤裏會選用當季的季候蔬菜，最笃愛內部的花生芽，清甜甜點，中和了口腔裏的鹹。

　　就算肚子仍舊裝不下了，也要嘗嘗這個五彩茶香飯，迷你版鍋爐很可愛。米飯軟糯回甜，是那種食品自己的既強健又好吃的滋味。

　　用一道甜品來掃尾吧，細膩絲滑的口感像是甜品特意店的供貨水准，確實讓人刻下一亮。

　　肚子吃飽，身體火速回溫，對冬日的倦怠也削減良多。念起一位遠正在異地遊學的恩人，遙祝你十足都好，等你回來的時刻，咱們就來這裏吧~

　　幼tips甜点，鸳鸯锅群多最好选一个辣的，一个不辣的，两个都选不辣，口胃有些枯燥~這家才開業3個月的新中式暖鍋店最好吃的果然是飯後甜點