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　　半島真人正在如此的氣候裏，胃口宛如也被掀開，最能治愈我的除了肉甜點，應立即是一塊好吃的甜點了。格表是，吃完肉自此，再來一塊香甜的蛋糕，真是口腹和身心上的極致餍足享福啊。

　　要說上海陌頭什麽美食店最多最受年青人接待，應當是奶茶和面包了吧，咱們陸接續續寫了不少閉聯的測評推選，今兒個就來盤一盤好吃的甜品店吧。

　　不少店若不是專門被開采出來，你壓根不會思到正在那些邊邊角落裏果然有那麽好吃的蛋糕。

　　事先說明，這家店絕對不是幼二我開的，固然他和我同名（果然連台甫也相同）。當我搜刮到的歲月也實爲一驚。人緣至此，我必定要來探一探了。

　　這家店有點大隱于市的感想，地輿地點位于楊樹浦途濱江左近。不像那些坐落正在網紅的幼馬途上，處處都是人擠人的蛋糕咖啡店，它岑寂地坐落于此，像個世表桃源。

　　店裏的擺件，幼到咖啡杯大到桌椅甜點，都是老板娘悉心挑選的，每一張桌椅都不相同，這種有本性的俊店真是喜好啊。

　　店裏的招牌是戚風蛋糕，一共有四種滋味，然而並不是每天都出售的，老板娘看神態隨機創造。探店當天是紅茶味當班，啊哈，巧了，原來我心裏也最思嘗這個滋味。

　　蛋糕被端上桌，目下一亮。藍色碎花的餐盤宛若一幅畫框，純潔的奶油呈天然的形態順勢流下，讓我感想它就像一幅立體的藝術畫。

　　烤出來的戚風蛋糕有股濃濃的茶香，修飾正在蛋糕中星羅棋布的玄色星星點點是打磨好的茶粉。戚風這個的名字原來是被音譯過來的，原意是“chiffon”，指的是一種叫喬其妙的布料，正如蛋糕的口感，軟綿柔滑類似紗大凡。

　　蛋糕的回弹感很棒，糕体轻疾，其自己的甜度不会很高，头顶上的奶油细腻，填补了味觉上蛋糕的甜度呈现，吃起来也不会腻，而且正在口感上让的糕入口更丰润不会干半島真人，“茶”与“奶”的另一番味觉组合新鲜又好吃呀。

　　很像我正在家自造的那種簡略版的調調（當然技藝沒法和老板娘比），咖啡和酒味不會格表非常，奶酪層很厚，入口後，海綿蛋糕和奶酪融爲一體，柔弱順滑的奶酪成爲口胃和口感中的主旋律。它的蛋糕甜度不會很高，因而即使雲雲不會有甜膩之感。

　　檸檬茶只放了三種原料，現沏茶葉，檸檬表加一點蜂蜜用來化解酸度，茶的天然幽香和檸檬果味碰撞又調和，喝一口急速提神醒腦，甜度的把控堪稱完備，既不會讓人覺得有過渡的甜，也不會太弱化檸檬的酸，這一杯，線

　　巨鹿途上的這家“Dosage”是很多人會來打卡的一家咖啡店，事業日下晝，店裏的地點全體坐滿，正在白日，他供給咖啡和簇新烘培的面包蛋糕，到了黑夜聽說就搖身一變，成了一家令人松開的葡萄酒吧。

　　店裏的甜點都是當天簇新烘培。他們會依照時節推出適宜季候的新口胃蛋糕，而這裏永遠有款蛋糕經久穩定那即是它——

　　吃完第一口後，這個滋味會讓人刻正在腦子裏忘不掉。頂上用了簇新的切碎的無花果果粒，再配上痛快果碎連系出了一番奇妙詭秘的滋味甜點，蛋糕胚充滿著各式迷人的香料氣息，個中再有微甜的胡蘿蔔細絲，中心夾層的奶油奶酪甜中帶又一點酸度。

　　一口咬下，那種酸甜豐富的滋味充滿野性，給味蕾抨擊感強，蕪湖，真是第一次吃到如此的胡蘿蔔蛋糕啊。

　　開正在虹梅途黃金城道內，一家正在住戶區樓下的日式甜品店，說起來，正在上海也有良多歲首了（大家點評收錄10年），比起網紅馬途上的繁華鼎沸，我更喜好這種人少岑寂的甜品店。

　　這家店的厲害之處之一是創造甜點的原資料，簡直把寰宇各地的高等食材都搬到了廚房裏，好比加拿大的皇後面粉甜點，法國的總統奶油，新西蘭的芝士，日本進口的抹茶粉等等，每一塊蛋糕都由專業的日本甜點師親身操刀。

　　年輪蛋糕本是日本風行的一種點心，正在逢年過節的歲月，通常被行爲一種歌頌的賀禮，這裏做了改進，和芝士連系起來，讓複陳舊式的年輪蛋糕變得不再匮乏。

　　年輪的口感吃起來比海綿蛋糕更局必定的韌性，微甜的複古滋味和洋氣的芝士搭配美妙，入口後，關于年輪來說滋味更立體，香甜柔弱，口感變得松軟潮濕。關于芝士來說，當和年輪相遇，正在嘴裏不會有一味的膩感甜點，整塊蛋糕固然不大，卻緊湊、密實。

　　隨著指示牌來到店的二樓，這天正值中秋節鄰近，店裏井然有序，都是訂單禮盒，老板幼哥見咱們舉著相機攝影，忙欠好興趣的笑呵呵說：“啊呀，太亂了，真是欠好興趣，昨天徹夜做點心，訂單實正在太多了。”

　　大概咱們來的年光真的過錯，原來店裏也有一間很美麗的陽光房，周末這裏就全體造成另一幅畫面了。

　　糯米質地香軟美味，比大凡的糯米點心米粒更軟爛，然而仍舊能品味出糯米那種黏黏的富裕韌性的口感。再搭配綿綢的奶油，讓嘴巴裏的感想更柔滑豐裕起來，閉頭是行爲純真的甜派來說，甜度不高，還很飽腹。

　　固然店裏的境況是真的大凡，不過就正在我探店這短暫的年光裏，老板娘也不斷沒閑過，表賣連接。更趣味的是，這家店對面即是一家健身事業室，僅十步途的隔斷，我真質疑，那些來減肥健身的人能抗拒住雲雲甘旨的誘惑嗎？

　　幼方塊，不斷正在我的保藏夾裏躺了永遠，此次終究可能後拔草了，愛吃蛋糕的人必定會明白這家，性價比超高的切片蛋糕店。店裏的蛋糕品類超多，代價維系正在十幾塊錢控造。

　　看著櫥窗裏琳琅滿方針蛋糕，我真思把因而口胃的都搬回家嘗一遍啊甜點。點單的大姨不斷正在忙活表賣單的打包，對我也涓滴不怠慢，看我正在櫥窗前意馬心猿，耐心和我推選起來，下面這兩塊既是經典款也是她平淡最喜好的口胃——

　　還買到另一個痛快果口胃的巴斯克，痛快果味好芬芳，主基調是輕鹹的果仁香氣，剛巧和奶酪連系，不會讓這整塊巴斯克吃起來純真的膩，真是不錯呢。再加上玉容的代價，實正在是香！

　　这家宝藏蛋糕工场店，当然没有前面的那几家市肆那么精采味美，但性价比绝佳，借使住正在那左近的可能去囤点货哟~半島真人甜點10家幼而美的寶藏蛋糕店甜品控必入