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　　9月29日是宇宙心髒日。飲食正在支持心髒強壯方面闡發著要緊用意。合理的飲食民風可能低浸血汗管疾病的爆發危急，並爲血汗管疾病患者的痊可供應幫幫。

　　科學鑽研證據，不良飲食民風是導致血汗管疾病的首要原由之一。高鹽、高脂、高糖和高膽固醇飲食，會加添血汗管疾病的爆發危急。而平衡飲食可能供應須要的養分，低浸血汗管疾病的爆發危急。

　　全体来说，高盐饮食会导致血压升高，加添心脏职守 ；高脂饮食会升高胆固醇秤谌，导致动脉粥样硬化造成；高糖饮食会惹起血糖震撼，加添糖尿病的爆发危急，而糖尿病是血汗管疾病的要紧危陡峭素甜点。

　　創議遴選富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的食品，如橄榄油、魚、堅果等。這些脂肪有幫于低浸“壞膽固醇”（低密度脂卵白膽固醇）秤谌，保衛心髒強壯。適量攝入單不飽和脂肪酸，可擡高“好膽固醇”（高密度脂卵白膽固醇）秤谌，刪除動脈壁上脂質浸積的危急。多不飽和脂肪酸擁有低浸血汗管疾病發病率和斷命率的用意。

　　生果、蔬菜、全谷物和豆類等炊事纖維，可能低浸膽固醇和血壓，改正血糖左右處境。炊事纖維有幫于低浸食品通過消化編造的速率，不亂血糖秤谌，刪除膽固醇的汲取，並供應飽腹感。

　　攝入富含抗氧化劑的食品，如深色蔬菜和生果等，可能減輕氧化應激對血汗管釀成的損害。氧化應激是體內自正在基過多惹起的，自正在基會妨害細胞和機合，導致血汗管疾病的爆發。抗氧化劑可能中和自正在基，刪除損害。

　　血汗管疾病患者的飲食設計，應當基于個別情形和大夫創議，凡是搜羅以下幾個方面。

　　刪除食鹽、腌造食物和加工食物的攝入量，有幫于左右血壓和刪除液體潴留量。每天鹽的攝入量應不搶先5克。過量攝入鹽，會導致體內水分潴留，心髒負荷加添，激發高血壓和心力衰竭。

　　遴選強壯的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪。橄榄油、亞麻籽油、堅果和魚類都是不錯的遴選。創議每天脂肪的攝入量占總能量的25%～35%甜點。高飽和脂肪和反式脂肪的攝入，會擡高血液中的膽固醇秤谌，加快動脈粥樣硬化的曆程。

　　攝入過多的膽固醇，會加添患血汗管疾病的危急。患者應刪除攝入含高膽固醇的食品，如動物內髒、全脂奶成品和高脂肪的肉類等，已患有血汗管疾病或高膽固醇血症的病人，每天膽固醇的攝入量應左右正在300毫克以下。

　　束縛高糖食品的攝入，遴選低糖或無糖食品，有幫于左右血糖和體重。創議每天糖的攝入量不搶先總能量的10%。高血糖不但會加添患血汗管疾病的危急，還會損害血管內皮和導致炎症反響。

　　攝入足夠的炊事纖維，有幫于低浸膽固醇秤谌和左右血糖。創議每天炊事纖維的攝入量爲25～30克甜點。炊事纖維可能刪除飽和脂肪和膽固醇的汲取，低浸血液中的膽固醇秤谌，不亂血糖秤谌，增進腸道強壯。

　　生果和蔬菜富含維生素、礦物質和抗氧化劑，有幫于心髒強壯。每天起碼吃5份區別品種的生果和蔬菜，搜羅200～350克新穎生果和300～500克蔬菜。

　　遴選瘦肉、魚類、豆類和低脂乳成品舉動卵白質的源泉。魚類中的強壯脂肪酸，有幫于刪除人體動脈粥樣硬化斑塊的造成。

　　維持富足的水分攝入，有幫于血液輪回和心髒強壯。每天飲水1500～1700毫升，避免飲用含高糖、和酒精的飲品。

　　按期反省血糖和血脂秤谌，按照大夫的創議安排飲食和生計形式。

　　通過科學、合理的飲食設計，血汗管疾病患者可能有用愛護心髒強壯，增進機體痊可。爲了愛護心髒強壯，民多應避免或束縛以下食品的攝入。

　　高糖食品如甜飲料、糖果和甜點等，可以導致血糖升高，加添血汗管疾病的爆發危急。精造碳水化合物如白面包、白米飯等，每每含有較少的纖維素、維生素和礦物質等其他養分素，攝入過多可以導致血糖敏捷上升。

　　高脂食品每每是指含有巨額飽和脂肪、反式脂肪和膽固醇的食品。人們巨額食用這些食品後，血液中的低密度脂卵白膽固醇含量會升高，導致血汗管疾病的爆發危急加添。常見高脂食品有動物內髒、奶油、黃油、豬油、起酥油、肥肉等。這些食品對血汗管疾病患者有許多倒黴影響，會加重動脈粥樣硬化甜點，加添心髒職守。

　　平居飲食應貫注避免食用過鹹的食品，如加工肉類、罐頭食物、腌造食物、鹹味零食和油炸速餐等。

　　过量喝酒会加添血汗管疾病的爆发危急，创议适量喝酒或避免喝酒。t=width甜點