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　　半島真人芒果白雪黑糯米甜甜，這個滿記招牌甜品之一，讓俺時時途經滿記就挪不開步了甜點。昨宇宙課後又拖了呀呀去幼坐了會，兩一面合夥的采取即是芒果白雪黑糯米甜甜。不過滿記又沒開正在家門口，還好它沒開正在家門口，否則俺停業也。好正在甜品這東西一點也不難做，本日去備了些原料，俺本身做！

　　原料：血糯米(或稱黑糯米)、赤豆甜點、玉米粒(超市的速凍玉米粒即可)、冰糖(或白沙糖)、牛奶、芒果或西瓜等生果。

　　1、血糯米與赤豆用料之比爲4份血糯1份赤豆，洗淨，入鍋，加水沒過原料，水面需突出原料一倍獨攬。

　　2、大火煮沸，約二萬分鍾後改幼火，幼火慢煮約一幼時，提防永遠連結原料齊備浸沒正在水中，可能每隔二萬分鍾獨攬攪動一下，以仿粘底。

　　3、待赤豆酥軟，尚末著花時，列入少量玉米粒，進入冰糖(或白沙糖)。倡導糖不要太多，以兔壓過原料及之後會放入的生果滋味，略帶甜味即可。再幼火煮三萬分鍾後熄火，煮鍋無需脫離爐竈，余溫尚正在管事中，連結鍋蓋合著的形態恭候冷卻。

　　5、倒少許牛奶正在密封的保鮮盒裏，放入冰箱冷凍室，正在-18度的溫度下急凍約一幼時。假如你的冰箱無法撐控溫度，那麽看到牛奶表層結冰霜即可拿出。

　　6、将冷藏过的赤豆血糯拿出，盛出两汤勺正在甜品容器中。取出急冻过的牛奶，连结保鲜盒密闭中，上下摇动牛奶，使初结的奶霜与牛奶夹杂甜点，倒入甜品容器。不行错过的甘美 香港十大美食甜点